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Dr.Lee的藥膳食療方~
隨著宮廷劇的風潮不減
我也趕流行的小看幾集
(其實看到了四十幾集了...這片怎麼這麼長ㄚ!)
看到每隔幾集就出現的燉"阿膠"
這不是我一直在吃的嗎!!!
而且吃法就是必會加入龍眼和核桃
我還以為這是我自創的(真的)
因為我已經這樣吃好多年了
好
被他們學去了
那我這次要換不一樣的吃法
跟大家分享一個補氣又養血的阿膠燉煮方
看到了嗎
左上方就是阿膠泡黃酒
左下方則是龍眼肉和高麗參
先將阿膠浸泡兩天後再加入龍眼和人參一起燉煮
就成了既能補氣提神又補血滋陰的藥膳
但是
可不是這樣直接整碗喝掉(多浪費阿!)
Dr.Lee都是燉好後放冰箱
然後再舀入熱水中沖泡著喝的
濃淡可隨心情自調
但是
因為是選用高麗參
超級補氣
如果有高血壓者請別隨意服用歐!
而且如果太晚喝
可是會整晚一條龍~睡不著囉!
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