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有沒有哪一道補湯
是適合全家大小
老少咸宜呢?
吃了不怕血壓高
也不會流鼻血
又可以兼有補益的功效
我想
我會推薦
台灣有名的美食
也是知名的藥膳
四神湯
其組成包含:
山藥、茯苓、蓮子、芡實
(有些人在加上薏仁、當歸)
其功效為:
益脾助胃、收澀固腎、
調節免疫力、治療腹瀉、
頻尿和夢遺。
不過有一點要特別注意
如果內有薏仁
那麼懷孕者就不宜了
即將過年
大魚大肉吃多了
難免腹脹不適
Dr.Lee分享一道酸甜好喝的茶飲
又可以幫助消化液的分泌
消除脹氣
可以準備以下藥材
山楂烏梅茶
藥材:
山楂10~15g(喜酸者可自行酌量)、
烏梅6顆(藥用的烏梅會比較酸)、
黑糖一大匙(喜甜者可多放些)
山楂
性味:酸甘鹹溫
功效:健脾行氣、消食磨積
善消油膩腥羶之積
(就是大魚大肉的剋星)
但是
如果胃酸過多或容易胃痛的人
就不適宜這道茶飲
烏梅
性味:酸澀溫
主治:久嗽瀉痢、吐逆反胃
煮法:
準備一大杯的滾水(約700~800cc)
浸泡15分鐘(或用電鍋蒸亦可)
再加入黑糖調味即可
飯後服用會比較助消化
飯前服用則可開胃進食
服用的時間不一樣
功效也會有些差異ㄡ!
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