一碗侯吻潤 二碗破孤悶
三碗搜枯腸 唯有文字五千卷
四碗發輕汗 平生不平事，盡向毛孔散
五碗肌骨清 六碗通仙靈
七碗吃不得也 惟覺兩腋習習清風生
蓬萊山在何處?玉川子乘此清風欲歸去
~唐詩人盧同
品茗僅止於幾小杯
意到即止
談到品茗
日本人更是愛好此道
有名的京都宇治抹茶
其實是源自中國
1911年時榮西禪師自中國回到日本
帶回了宋茶
在三個地方種植成功
其中ㄧ處就是現今的京都近郊的宇治
南宋的茶禪以快速的方式席捲日本
宋朝喝茶的儀式與茶之道
在15世紀時由足義利將軍大力推行而後確定之
自此成為日本傳承下的ㄧ門獨到的茶道
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