昨天


一位好友打給我


談到她的爺爺近日因為一直昏睡


檢查後發現有腦栓塞的現象


她問能否給爺爺吃西洋參補氣


我皺了皺眉頭


如果要吃補養食物


當然要選擇可以改善栓塞的食物


 


她說:因為很擔心老人家沒有體力


才想說選擇參類


我應:參類很多種


每一種都有其功效


甚至連性味


都差天差地遠


 


針對栓塞型腦中風的食養建議


與其吃西洋參


倒不如多打些蓮藕汁和熬些黑木耳


給老人家喝


 


一方面臥床久的病人


排便一定有問題


這兩個藥材都能幫助排便


 


再方面針對已經形成的栓塞


就是要加速其從體內化瘀吸收


生的蓮藕的最大功效之一


便是涼血散瘀


 


針對腦中的瘀血


能加上些荷葉煮的水共打汁


效果更好


荷葉能把蓮藕的功效帶往上焦頭部之處


本身也是一味治療血證的箇中高手


家中有經濟實力的


少少加些麝香


開經通竅之力大


但是麝香價格就真的很不親民


 


相對黑木耳就具大眾化的親和力


黑木耳可說是天然的抗凝血劑


同時又富含水溶性的纖維素


有助通便的順暢和改善高膽固醇的毛病


 


當然


還有很多中藥能有以上功效


但以食材來說


它們算是好吃又好用的


作為平時保養和病後的恢復食養


均為合適


 


 

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    drlee520 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()