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【漢方育兒智慧】選對食材,舒緩鼻過敏


【漢方育兒智慧】選對食材,舒緩鼻過敏





又到了冷熱交替、夏末秋初的季節變換時刻, 熱壞了的孩子大啖冰品,吃完卻鼻水直流、鼻塞睡不著,怎麼辦?一道飲品、一處穴位,幫孩子緩解鼻過敏帶來的不適。





精彩重點




諮詢∣李思儀中醫診所院長李思儀


插畫∣吳孟芬  


夏秋之際,天氣冷熱不定。孩子雖然沒有感冒,但總是噴嚏不斷,垃圾桶裝滿孩子包的「鼻涕水餃」……


上述情境,也常在你家上演嗎?曾任台北市聯合醫院醫師,如今自行開業的中醫師李思儀解釋:人體五臟六腑息息相關,古醫書所謂的「脾土生肺金」,「土」代表的正是腸胃,意思是腸胃會影響屬「金」的支氣管、肺臟與皮膚。因此從中醫角度來看,不論是感冒所引起呼吸系統的各種不適,或是經年累月的鼻子過敏問題,都應從「鞏固腸胃」下手。


「爸媽不妨回想一下,古早人的早餐大多是吃什麼?」李思儀說,受飲食西化影響,現在小孩早餐習慣吃三明治、喝冰奶茶或冰牛奶,冰品、冰飲也非常容易取得,與祖父母那一代早餐總是一鍋清粥與小菜的情況大不相同。「事實上,吃稀飯比較能照顧到腸胃道,」她相當推崇米粥的作用,尤其熬煮多時的「米湯」,更是顧腸胃的絕佳食物。她指出,若能改變日常生活飲食,別讓五臟六腑經常處於寒氣直逼的環境中,過敏體質是真的可以好轉的。 然而,體質轉變需要時間。若孩子正處於鼻頭紅通通、鼻水稀里嘩啦直流的難過當口,怎麼辦?


在日常飲食上,李思儀提醒,鼻過敏的食療務必要留意鼻涕顏色,選用合適的食材與藥材。 若鼻涕偏黃,可能是鼻竇炎發作,這時可用性涼的食材下去熬煮、飲用,如薄荷水、薄荷菊花茶等。但若鼻涕顏色清澈,代表身體寒氣較重,日常飲食應多用點辛溫的食物,如製作滷味時,可至中藥房買些桂枝、乾薑放入,或是加一些家裡常見的生薑;平常煮咖哩飯時,也可多放點辛香料,有助於緩解清鼻涕流不停的狀況。








至於在穴位按摩上,位於臉部鼻翼兩側、近法令紋的「迎香穴」,則是不論清鼻涕或黃鼻涕均可按壓的日常保養,可以改善鼻子不通。 下圖便詳細介紹鼻過敏孩子在日常食養與穴位按摩時,應注意的步驟與細節。


按摩


寶寶一旦鼻塞,往往因不知如何使力、鼻涕擤不出來而哭鬧不休;甚至一看到爸媽拿出吸鼻器,更是哭得呼天搶地,鼻涕反而稀里嘩啦弄得滿臉。這時,無論鼻涕清或濁黃,均可按壓屬「手陽明大腸經」穴位的「迎香穴」。







食養


鼻子過敏,家長首先需辨別孩子的鼻涕類型是屬「清鼻涕」還是「黃鼻涕」,這透露著孩子的體質溫寒度。若是偏黃、濃的鼻涕,表示身體性偏溫燥,可多採用性涼食材,此處介紹的「水煮薄荷菊花」就很適合。

水煮薄荷菊花


材料:薄荷1~1.5克、菊花約2克、水500~600 cc

做法


1.先把水煮開。

2.將薄荷、菊花放入滾開的水中,煮約3~5分鐘便熄火。









小提醒



 1.熬煮中藥材時,請掌握「香氣濃烈的藥材,切勿久煮」的大原則。因為這類藥材最具療效處在於表面的精油,若煮過久會讓精油揮發,反而降低療效。


2.若鼻涕屬於「清澈」型,表示身體性偏寒。可在家常菜餚如咖哩飯中,多放點溫性辛香料,如桂枝、薑等。









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原文出處


http://www.parenting.com.tw/article/article.action?id=5044193&page=2

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    drlee520 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()