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台灣新生報【記者鄭綿綿／台北報導】 2009/04/21

中醫師李思儀表示，哮喘發作常見於季節轉換時，日常食療調養以健脾固肺、益氣滋腎為主。藥膳茶飲食療方──

山藥水梨煲材料：山藥適量、水梨半顆、枸杞一湯匙、麥芽糖三湯匙。做法：山藥洗淨切細絲。水犁洗淨，不去皮，切丁。將山藥置下與水犁丁擺入，加麥芽糖與半碗水，外鍋加半碗水燉熟。起鍋前加入洗淨的枸杞稍悶5分鐘即可。作用：健脾潤肺止嗽。

益氣茶材料：黃耆5錢、白朮3錢、防風、核桃、補骨脂各2錢。做法：將中藥洗淨後置藥袋中，加入1500C.C水煮滾，小火煮10分鐘即可；一天內慢慢喝完。作用：補肺益腎。

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【記者鄭綿綿／台北報導】 2009/04/03

中醫師李思儀表示，老年人藥膳食療保健可從滋陰補腎、補氣健脾方向著手。可應用麥門冬、菟絲子、薏苡仁等藥材入食療調理。藥膳食療方──

1、準備黨參12克、何首烏9克、菟絲子、麥門冬、黃精、枸杞各6克、菊花、五味子各3克，以2000c.c水，煮沸後小火再熬15分，代茶飲用，有助於滋陰補腎、補氣明目的作用。

2、準備生黃耆20克，加入2000c.c的水煎沸後，再煮15分，去渣後加入薏苡仁15克、綠豆15克、枸杞子、百合各6克，入電鍋隔水蒸煮，到薏苡仁及綠豆熟透即可食用。可益氣健脾、利濕寧心。

http://www.tssdnews.com.tw/?FID=11&CID=53397

【記者鄭綿綿／台北報導】 2009/03/26

穴位按摩也有助改善女性帶下問題，中醫師李思儀表示，肝氣鬱結者可取太衝穴，加強疏肝理氣的效果；脾氣虛衰者可多按足三里穴，有健脾胃的功效；腎陽虛者可按摩太谿穴，有補腎益精的功效；腎陰虛者則可取三陰交穴，幫助清熱養血。

日常保健茶飲方──

健脾利濕茶

材料：黨參、黃耆、山藥各3錢，薏仁、茯苓、丹參各2錢，甘草五片。

做法：藥材洗淨後先加水蓋過藥材浸泡20分鐘。之後再倒入1500c.c的水，水滾後轉小火煮15分鐘即可。濾去藥材，藥汁一天內慢慢喝完。

作用：對帶下量多、色稀味淡、易頭昏者，有健脾利濕作用。

止癢茶

材料：白朮三錢，芍藥、柴胡、茯苓各2錢，當歸、丹皮、土茯苓各1錢，梔子1錢半、薄荷5分、生薑3片。

做法：藥材洗淨後先加水蓋過藥材浸泡20分鐘。之後再倒入1500c.c的水，水滾後轉小火煮15分鐘即可。濾去藥材，藥汁一天內慢慢喝完。

作用：對帶下濃稠、色暗、味臭並伴隨搔癢者，有利濕止癢作用。

不景氣的年代

每個人的壓力都無形間增加了不少

還是要適時的紓壓

不然

小心耳鳴會上身

其實

耳鳴不僅是老人家的專利

臨床上可見有許多年輕人

亦常抱怨會頭痛及耳鳴

甚至

感冒亦會引發耳鳴或耳暴聾

之前亦有記者對此專訪了一篇文章

現在

特別詳細整理如下

與大家一起分享

文/李思儀醫師

耳鳴在中醫的論治上首先必須分清楚時間的長短，暴鳴多屬實症、久鳴則多偏虛證。而臨床上可見病患自訴的耳鳴聲多種類型，但在辨證上有一個技巧很重要，就是請病患用雙手按雙耳，若是鳴聲更大者，多屬實症，相反鳴聲更小者，多屬虛證。辨別耳鳴的虛實，在診治上扮演很重要的角色，是治療上考慮的重點。

在用藥上也必須考慮耳鳴的成因偏向何臟腑，《內經》有言：「十二經脈皆秉氣於胃，上走於面，而達空竅。」而「腎氣通於耳，耳和則耳能聞五音」，所以耳鳴的成因多種，最常見的便屬於腎氣的虧虛，總的可以分成虛證和實證。虛證腎氣虛、中氣下陷、心血虛等。實症多屬肝膽火熱、痰火上擾居多。另外，也必須考慮外感，如果是突發性的耳鳴，必須詢問最近是否有外感的情形，有時感冒也會造成突發性耳鳴，這時的用藥便必須從外感論治。

一般而言，病人的年紀也是辨證要點，老人家多屬腎氣虛，耳鳴的時間多年居多，且多半有容易腰痠、腿無力的情形，脈象多見細弱。這時選方可用六味地黃丸的加上阿膠、首烏、女貞子等。

門診中便曾有一名六十五歲的女性患者，因為長期的耳鳴困擾前來就診，因為耳鳴已有兩年多，本不以為意，但是最近發現聽力有受影響，才趕緊就醫治療。其實像此類中老年的病患，往往一開始都不會尋求診治，錯失黃金期，隨著時間加速內耳的機能也會退化，也就是中醫所謂的腎氣虧虛，若是到「精脫」的程度，很容易轉成耳聾。還好婆婆的聽力只是稍微影響，選方上以補養腎氣兼通竅活血的藥為主，再配合針灸的治療，選穴上可以氣海、關元、腎俞補腎，足三里健脾，陽陵泉、外關舒通膽經、三焦之氣，加上耳門、聽宮、聽會輪流下針，能有效補腎氣，兼疏通鬱滯之氣。

日常保健上可以用食療補充腎精之氣。

固腎腰子湯
材料：豬腰一副、蔥白兩根切細、黨參三錢、黃耆三錢半、枸杞兩錢、遠志一錢、甘草五片、荷葉一張。
作法：
1、藥材洗淨後先加水蓋過藥材浸泡二十分鐘。
2、之後再倒入1500cc的水，水滾後轉文火煮十五分鐘即可。
3、濾去藥材，取藥汁置旁。
4、將豬腰洗淨，切花，至滾水中略燙至色變白，撈起沖涼。
5、再將藥水加熱至滾，腰花放入其中，灑上蔥花，略加少許鹽調味即可。
功能：補養腎精、補氣通竅之功。

保健茶飲-益氣聰明茶
材料：黨參三錢、黃耆五錢、枸杞兩錢、蔓荊子一錢、葛根一錢、升麻半錢、炙甘草五片。
作法：
1、藥材洗淨後先加水蓋過藥材浸泡二十分鐘。
2、之後再倒入1500cc的水，水滾後轉文火煮十五分鐘即可。
3、濾去藥材，將藥汁於一天內慢慢喝完即可。
功能：針對容易頭昏耳鳴症狀、有補腎健脾之功效。

藥材的分量與加減，還是需要因人而異，作為一般的食療方，固腎腰子湯一星期食用一次即可。

而益氣聰明茶，若是容易感到疲倦頭昏者，可以稍加重黨參和黃耆的用量，若是伴隨眼睛容易乾澀的朋友，則可以加重枸杞的用量。

http://hospital.kingnet.com.tw/essay/essay.html?pid=18767&category=中醫天地

2009-02-03     國家網路醫院健康頭條

http://hospital.kingnet.com.tw/essay/essay.html?pid=18635&category=醫藥疾病

文/李思儀醫師

愛美是每個人天性，不分男女老幼皆是如此，尤其女性朋友對其在意，甚於健康。隨著西方美容醫學的興起，百貨公司許多保養品多強調來自歐美，擁有最新科技可抗老除皺，有的強調是最天然，萃取於植物，不會造成肌膚負擔等。所以往往到週年慶時，大排長龍的絕對是化妝品、保養品專櫃。雖是在不景氣的時代，一罐頂級的保養品也都是上萬元起跳，站在中醫的立場，抗老養顏難道沒有更好的方法嗎？

其實，早在兩千多年前《內經》就已提出人之所以老化的原因，指出女子在35歲以後，因陽明脈衰，面始焦，髮始墮。男子則是四十歲後，髮墮齒槁。我們老祖宗除了說明人開始老化的年紀與原因，更提出如何抗老化的積極方法。從經絡的循行來看，手足陽明經都上會於面，且是多氣多血之經絡，預防衰老，必須先從經絡循行與脾胃調養來考量。

若想保健，平時就要多按摩按壓陽明經的穴位，多按摩手部虎口處的合谷穴和手肘處的曲池穴，及腳部則按膝蓋下緣四橫指處的足三里穴，每日早晚按摩揉壓，疏通手足陽明經絡，使面部肌膚能得到經絡氣血的滋養，自然就不易老化。

由內而外，從體內保養，面色自能光澤，而不是靠外在粉飾，真正的內在美而兼顧外在美。另外，在飲食保健方面，脾喜溫惡寒，避免食用冰涼食物傷到脾胃之氣，平常可多食山藥薏仁紅棗湯，補養脾胃。

山藥薏仁紅棗湯

作法：

1、薏仁適量洗淨後先浸水2~3小時

2、山藥適量(紫色亦佳)切片

3、大棗9枚(去籽)

4、將全部食材放入電鍋，加水覆蓋，外鍋加一杯水，頓熟即可食用。甜度依個人口味酌加即可。

另外，亦可燉熟後打汁飲用。

山藥，乃入肺脾經，可固腸胃、潤皮毛，又能益腎強精，治健忘遺精。

薏仁，乃陽明經藥，可益胃、瀉腸胃濕濁。

大棗，是脾經血分藥，可以滋脾血、潤心肺、悅顏色。

這三味藥其實在中醫是歸在穀菜部與果部。高明的醫生主要在能幫助人們預防疾病，而最好的藥則屬上品之藥，所謂的上品之藥在於能久服，平常食用即可，作為保健之用。

所以想要保持年輕貌美及健康好氣色，常服山藥薏仁紅棗湯上及按摩揉壓經穴是不可或缺的，更是簡便經濟實惠又有效的好方法。

台灣新生報【記者鄭綿綿／台北報導】 2009/01/16

穴道按摩對於婦女頻尿問題也有助於改善。中醫師李思儀表示，平常可多按摩肚臍下四根橫指的關元穴，與腳內踝上四根橫指處的三陰交穴，能達到補氣調血的功效，有助於改善頻尿的狀況。也可以藥膳食療方進行保健，建議的藥膳方如下──

固攝湯：材料芡實、蓮子各3錢，山藥、黨參各5錢、排骨適量、生薑3片。做法：將排骨燙去血水後置旁備用。將半鍋的水煮滾後，加入洗乾淨的藥材、排骨與生薑，用文火熬20分。煮好後略加些鹽調味即可。

補腎飲：材料首烏、枸杞各3錢，熟地2錢、黨參5錢、紅棗5顆。做法：將藥材洗淨後置旁備用。將藥材加入2000C.C的水煮滾後，用文火熬20分即可。

【大紀元12月18日訊】現代人生活忙碌，往往無法好好兼顧到三餐的營養，油膩少蔬的飲食不僅是造成便秘的元兇、就連粉刺與臉色暗沉的都與每天我們所吃入的食物息息相關。

但是，一般外食族無法料理三餐，該如何聰明的攝取人體所需的營養，並兼顧美麗容顏的任務呢?這時，適量的攝取杏仁、松子與核桃就是個聰明的選擇。

一般市面上的杏仁其實分兩種，一種為藥用，另一為食用，兩種各有其特長，偏廢不可。北杏，即苦杏仁，內含「苦杏仁苷(Amygdalin)」，能對癌細胞產生破壞作用(肺癌)。另外，《本草備要》中亦記載杏仁有「潤肺解肌…通大腸氣秘」的功效，以及美膚的療效。古代宮廷美顏方中，不可或缺的往往就是杏仁。南杏，即一般零嘴中常吃的甜杏仁。杏仁含豐富B2、鈣、銅、鐵、鉀、鋅。並含單元不飽合脂肪酸、蛋白質、礦物質與維生素，能清除自由基，幫助肌膚抗氧化，並抑制黃褐斑的形成。
松子

「懷君屬秋夜，散步詠涼天，空山松子落，幽人應未眠」松樹、松子在古代不僅是古代文人雅士愛詠的題材，更是中國自古以來美容護膚的聖品呢！《紅樓夢》中便有一道賈母愛吃的名菜「松穰(松子)鵝油卷」，就是特製的護膚點心。目的能讓女性擁有青春紅顏，維持肌膚的彈性。

松子的美味，東西方都把其入藥或入菜。在《本草綱目》中便記載松子「色白，散水氣、潤五臟…。主虛羸少氣補不足，久服輕身不老延年。」義大利更是愛在麵中加入松子增添其美味，就連咖啡中都少不了松子香。看來，松子不僅擁有中國古代傳說，西方也是很懂松子所具備的秘密呢！

芝麻〈古代稱「脂麻」、亦名「巨勝子」〉

芝麻含有輔酵素Q10，除了能保養肌膚，並能強化呼吸道功能。《本草備要》言其性味甘平，能「補肺氣、益肝腎…烏鬚髪，利大小腸。」其中因有滑腸之效，故與白朮同用為佳。所以，芝麻是長期受便秘所困擾的救星，而其中所含輔酵素Q10更是現代美女趨之若騖的天然保養品。
核桃

中醫講究「以形補形」，而小小的核桃就形似縮小版的人腦，故具備補腦的功效。其性味功用為「味甘氣熱，入腎，能溫肺潤腸，補氣養血。…上能治虛寒喘嗽，下治腰腳虛痛，內治心腹諸痛、外治瘡腫諸毒。」其實，現代科學研究這些堅果中含木酚素可降低LDL(低密度脂蛋白)。不僅是含有木酚素，並含有蛋白質、不飽和脂肪酸、醣類、膳食纖維與維生素B群與葉酸。

古書中曾言「五穀為養、五果為助、毒藥攻邪」，便是泛指我們在保健自己時，能從生活週遭擷取養生的智慧，所謂「醫不遠求」。若是，我們能飲食與生活習慣著手，其實每個人都能成為自己的「食醫」，擁有健康的身體與春春的容顏。

中醫師李思儀表示，時常睡不好的人可多吃堅果類食物，如核桃仁、杏仁、果仁、葵花子，可補充維他命B群，補益腦細胞，也有補腎、寧心安神作用。建議的藥膳、茶飲方──

龍眼肉1錢半、薏苡仁3錢、核桃仁1錢半，加適量白米煮粥食用。可補血、補腎，養血兼顧養心作用，適合於虛證者。

山藥3錢、百合3錢、酸棗仁1錢半、陳皮3片、甘草5片，加適量白米煮粥食用。有助理氣、寧心安神，適合肝氣鬱結者。

山楂1錢、白朮3錢、烏梅5顆、陳皮3片、甘草5片，加1000~1500c.c水煮15分鐘，加適量麥芽糖。可幫助寬腸理氣，開脾作用，適於小孩常見的消化差造成的失眠問題。