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台灣新生報【記者鄭綿綿/台北報導】 2010/09/29


口裡有異味,害怕與人近距離交談,在現代人生活中很常見,也是「難以啟齒」的困擾。中醫師李思儀表示,口臭的原因有很多,不單是只因沒有刷牙才可能造成。包括衛生習慣,蛀牙因素,還有舌苔清潔未注意等造成。中醫也認為,臟腑健康也有關聯,包括胃火盛,或腸胃積滯,以及肝膽濕熱可能引發。

該如何改善口腔異味?中醫師李思儀表示,首先,必須辨明口腔異味的來源,也就是何種因素造成口臭。一般而言,先要檢查口腔衛生的狀況,看是否有蛀牙或是牙垢的堆積,造成異味的來源。

其次,應檢視個人的舌苔外觀狀況,看是呈現白膩苔夾雜食物的殘渣,或是黃膩苔刷之不去,或旋刷旋生。因此,刷牙刷牙齒之外,如舌苔有食物等殘渣殘留,也應一併清潔處理,保持口腔清潔衛生,口氣清新。

此外,醫師指出,如果口腔牙齒的檢查都正常,就要考慮腸胃或肝膽的狀況,中醫認為,包括胃火盛,或腸胃積滯,以及肝膽濕熱,這類臟腑健康問題,也都會引起口氣重的問題。

中醫治療口臭從內調理起。李思儀表示,中醫辨證治療主要可分為三種類型,包括胃火盛;腸胃積滯;以及肝膽濕熱型。治療上應採取清胃瀉火;消積和胃,清熱利濕;以及肝理氣利膽方向調理。

辨證用藥部分,針對「胃火盛」的情形,多半可見伴隨胃炎、潰瘍病、或齒齦炎,胃部偶見胃脘痛、時偶酸水、或有胸部的灼熱感出現,也些人的排便狀況也不甚理想,多有便秘的情形。除了口臭外,也會伴隨容易口渴或口乾的狀況。在治療上,應以清胃瀉火為主,可選用清胃散加減。若容易口渴、口乾者,可酌加麥門冬、天花粉。

李醫師表示,還有「腸胃積滯」者,則容易出現,脘腹悶脹,吃東西後更明顯,或伴隨打嗝、噎氣的狀況。舌苔則多見厚膩苔,刮之可去,但沒過多久即生,舌苔依舊厚膩如舊。這類型患者時見便秘,時見腹瀉,也就是可能兩三天不排便與但一排便卻是腹瀉的情況。選方上可選用保和丸加減,以消積和胃,清熱利濕。若是容易疲累或常腹瀉者,可加上白朮、黨參。

另外,若為「肝膽濕熱」者,除了口氣重外,也易心煩易怒、悶悶不樂,這類型患者往往會感到胸悶、鬱悶,或胃痛的症狀。睡眠品質亦不佳,也容易出現口渴或口苦的現象。在治療上著重疏肝理氣利膽,可選用柴胡舒肝湯或龍膽瀉肝湯的加減。睡眠品質不佳者,可酌加酸棗仁或柏子仁。




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台灣新生報【記者鄭綿綿/台北報導】 2010/09/29


中醫師李思儀表示,預防口臭應維持良好的生活習慣,飯後即刷牙,不讓細菌在口內增生,並盡量在晚上11點前就寢,避免虛火上炎,同時少食辛辣刺激的食物,養成每天排便的習慣。

李醫師表示,亦可配合茶飲方預防保健,可選擇「清新檸檬薄荷茶」,準備薄荷6克、陳皮6克、檸檬皮(洗淨切細)適量、綠茶少許。做法為先將薄荷、陳皮與綠茶加入500C.C熱水中浸泡10分(綠茶可浸泡三分鐘後取出),放入切細的檸檬皮當作日常茶飲飲用。


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當初


這位病人是透過朋友介紹


來找我治療腱鞘囊腫


她的腱鞘囊腫隨著就診的次數


越來越小


手麻的狀況也不再


我想診治應該差不多可以告一個階段


 


突然


有一天她說


她想治療卵巢囊腫


因為這個疾病


她已經前前後後動了三次的手術


但卻ㄧ再的復發


月經的狀況也不正常


 CA-125的指數也是高的離譜


 


因為她的脈象與證型都是屬於氣血兩虛


這樣的體質很容易


造成循環上的問題


進而在身體各處形成囊腫(腱鞘囊腫、卵巢囊腫、皮膚的贅生物等)


要改善這樣的狀況


除了中醫的治療


並建議其飲食的注意事項


還好


這位病人都能配合遵行


 


她的狀況必須長期回到原開刀醫院追蹤狀況


診療後的第一次回診


再做了CA-125的數值檢測


已經降了一大半


 


第二次的回診


透過超音波發現


原先在右邊的卵巢囊腫消失了


 


第三次的回診


CA-125的指數完全正常


 


治療了半年多


ㄧ次次的回診


都讓原先的為其開刀的醫師


驚訝到詢問她


到底是吃中藥的成效?


抑或是針灸的成效?


 


這是她後來告訴我的


聽到她轉告我的話


忍不住笑了出來


但也有些無奈


中醫的療效


其實針藥都有用


但是


知道的與相信的


普遍性卻是個問號?


 


數據統計


才是王道



人的情況千變萬化


用藥的方式也不是千篇一律


這是中醫診治要求數據化的ㄧ大難題


 


所以


只能隨緣記錄下點點心得或感觸


如此吧!


 


 


 

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昨晚


ㄧ位好久不見的病人


帶著她的小孩從北投專程過來


她說:


她感冒發燒


也傳給小孩子


小孩子現在也是發燒


我先生說:要退燒不是很快,退燒藥一吃不就退了


可是我不想要用那樣的方式退燒


所以希望帶小孩子過來這邊找你治療


 


開藥的過程中


這位媽媽重複問我:


如果在平常在家中小孩子突然發燒,例如半夜時


臨時找不到醫師,我能做些什麼?


她說她的婆婆提到可以給小孩子喝稀釋過的運動飲料


她滿臉疑惑:還有沒有其他的方法?


 


許多人應該會想到用冰枕退燒


這個方法


在我很小時,也曾被我的父親使用過


但,現在的醫學發現


給予冰枕或退燒藥


以前曾經認為是對的


卻研究發現並不是最洽當的方式


反倒是會產生其他負面的效果


 


中醫的治療原則


翻閱古書


從未發現給予病人冰塊或涼水的退燒的方式


反而


要促進其發汗


讓邪氣有所出


不使其停留體內


人體自然就會恢復健康


所以


透過藥物宣散表邪、適當的微微流汗


甚至在喝過藥後


再喝些熱熱的稀飯、包覆著棉被


趕緊上床休息


流一流汗


身體自然就舒服了


 


所以


後來在幫小朋友針灸的過程中


我建議她


可以讓小朋友浸泡在熱水中


注意這個過程不可以吹到風或又再受涼


讓小朋友先出些汗


只要身體可以出汗


體內的溫度就會降低些


可以幫助小朋友暫時退燒


但後續還是需要再帶給醫師治療


 


她露出放心的微笑


ㄡ!那我知道囉!


快速的退燒


表面上好像是燒退了


但更容易將風邪帶往身體的深層


如果正氣不足的病人


就會反反覆覆的持續發燒


反而將治療疾病的時間拖的更久


或者


ㄧ有生病就使用抗生素


不僅是讓病菌更容易產生抗藥性


連同被使用的人體


都會傷到自己的元氣


更不容易抵抗外來病邪的入侵


往往更容易「趕流行」


每一場流行感冒都有參與到


 


快與速效


不見得是對身體的最好方式...


在進食上如是


在治療方面亦如是


 


 


 


 

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在作者與慢食協會會長卡羅(Carlo Petrini)的對話中


有一段讓我感動的話語


卡羅說:


我們所抵抗的,是世界大規模的食物均ㄧ化


不論到米蘭、紐約、東京,都變成味道ㄧ致,這將會很無聊吧!


...


這不僅喪失自己的文化,也喪失飲食做為豐富溝通手段的作用。


就是因為這均ㄧ化的大洪水,所以要守護逐漸消失的美食,這也是我們的重要工作


並不是說硬要想辦法讓消失的食物再復活等,總之就是均衡性


如果Galbani這樣的大企業主生產的乳酪越來越多,那麼真正的拱左洛拉乳酪或Mozzarella乳酪


有一天也會消失。說到乳酪,在荷蘭、德國已經有各式樣的味道快速消失。...


 


我想,同樣正在消失的


應該不僅是某一處城鎮的特殊風味食物


在某ㄧ地的獨特特色文化也在講求速度的時代逐漸模糊


醫學


不也如此


治療的手段不僅是ㄧ種


但如果將資源與發聲器都偏重某ㄧ治療方式


相對的


傳統的治療方式文化


將在漠視中的速食文化中


慢慢消逝...


 


 


 

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這是ㄧ個日本人所寫的義大利筆記


從追尋慢食的源頭


開始


 


慢食協會的國際本部


位在一個名叫布拉(Bra)的小鎮


開始於1986年,一個悶熱的夏夜


「慢食運動」就這樣開始揭開序幕


慢食宣言如下:


保持喜悅享樂和權利的國際運動


這個世紀是在工業文明下發展出來的


首先,因為汽車的發明,塑造了生活的模式


我們每個人都被速度所束縛,習慣也因此被擾亂,甚至連家庭的隱私也受到侵害;


我們共同感染了非吃「速食」不可,所謂「速食生活」的病毒


現在,人類正面臨滅亡的危機,因此非得把自己從這種ㄧ直前進的速度中解放出來不可


捍衛我們安穩喜樂的唯一道路,就是對抗這個讓全世界發狂的速食生活


與狂亂、效率反其道而行。


我們讚揚的是感性、感受、喜悅和悠閒,而且永久持續歡樂的適量疫苗


讓我們從「慢食的餐桌」開始展開反擊


一定要再發現鄉土料理的風味與豐富,讓沒有特色的速食發揮不了作用


速食,藉生產力之名,改變我們生活的方式,並威脅環境和我們周圍的亂象


唯有慢食,並不是喜好的貧困化,而是成長


是可以根據經驗和知識的國際交流所推進的


慢食,是大家約定更好的未來


慢食,就像這個活動的蝸牛標誌般,希望能ㄧ歩ㄧ歩推動這個國際運動


我們希望廣徵更多的支持者


 


這位作者生活在步調緊湊的東京


她說:


我有一對上班族的夫妻常感嘆


每天光是加班就筋疲力盡


累到下班後都不想購買晚餐的材料了


對這種上班族女性,忙碌的母親而言


生活中如同救世主的,就是充斥在大街小巷,可自由選取的速食


像是只要用微波加熱的冷凍食品、只要丟入沸水的調理餐包


只要加入熱湯的泡麵、便利商店的便當等


 


我們到底是從什麼時候開始,逐漸將慢慢吃飯這件事給忘記了呢?


 


在日本,有超過四成的小孩患有異位性皮膚炎


年輕人罹患骨質疏鬆和動脈硬化的數量增加


另外,還有上班族的過勞死、環境赫爾蒙、戴奧辛、現代文明病等...


如此下去,這個國家真的沒問題嗎?


 


我突然覺得


生處的台北


好像她筆下的東京


快速而方便的解決ㄧ餐


就像是你我週遭非常常見的景象


而不到50歲就出現關節退化的問題


更是診間常見的疾病


更別說


多到數不清的過敏性問題的患者


還有許許多多被各式各樣疼痛所困擾的病患


以及


整夜只能慢慢數羊、翻來覆去而難眠的病人


這樣的共同問題


似乎不僅是存在東京...


 


 


 


 


 

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這兩天


剛好看到手邊的一本雜誌


作者提道到勃根地拜訪ㄧ對夫婦


他們所居住的地方曾是雨果在勃根地寫作時所住之處


這對夫婦目前代理許多知名酒莊的酒


而這些酒莊也只願意由他們做為窗口


 


作者很好奇


這是怎樣的ㄧ對夫妻呢?


為何可以讓保守的酒莊只選擇由他們作為唯一對外的窗口?


進入他們的家


主人提到


當初為何會買下此處


只因為不希望看到曾經美麗的


充滿傳說的房子因為年久失修而失去該有的光澤


進入到地下室酒窖


他們夫妻寧願花更多的時間與費用


ㄧ點一滴按照古法


回復原本的樣子


 


他們說:


我們不知道科學的原理何在


但細緻的尊重古法


這個酒窖不需要靠任何外在的方式


就可以整年都維持在最佳對酒保存的最佳恆溫...


 


談到


葡萄園的耕植


男主人說到


幾乎這裡的葡萄園主人


仍舊以一個人ㄧ天可以耕種的面積


作為種植葡萄的計算單位


這是從他們很久以前就流傳下來的計算單位


也因此


我尊重這些堅持


也細心的維護它


 


因為


打從心底的那份堅持與對傳統的敬重


讓這對夫婦可以獲得許多酒莊主人的認同



應該是那不可或缺的重要部份吧...


 


 

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台灣新生報【記者鄭綿綿/台北報導】 2010/09/20


鼻竇炎患者流膿涕,常見青綠色或深黃色,易影響到睡眠及日常的專注力。中醫師李思儀表示,此症主要的症狀是鼻流膿涕,可見青綠色或深黃色,嚴重會影響到睡眠及日常的專注力。中醫認為,此症與肺受風寒,或邪熱循經上攻,反覆邪留不去影響鼻部所致。

中醫師李思儀表示,鼻竇炎可說是現代常見的鼻病之一,早在中醫古籍中,當時便已出現描述鼻竇炎的文字,在《素問‧氣厥論》提到:「鼻淵者,濁涕下不止。」鼻竇炎常見的症狀便是鼻流膿涕,可見青綠色或深黃色,且伴隨著鼻塞不通、頭痛、眼睛不舒,嚴重者會影響到睡眠及日常的專注力。鼻竇炎的年齡層很廣,不侷限於青少年,也有許多成年人為此所困擾。

醫師指出,中醫認為,若是肺受風寒(感冒),或風襲太陽經(也屬於外感風寒一種),或陽明邪熱循經上攻,反覆受邪或邪留不去,都可能導致鼻淵的症狀。所以,有鼻竇炎困擾者,往往在感冒後症狀會加重,病情反覆,年久不愈。

中醫治療鼻竇炎可分兩階段。中醫師李思儀表示,臨床上的治療,可分為急性期、緩解期。急性期以疏通鼻塞;疏散風邪、宣利肺氣為主。緩解期則注重調整體質的「固本」治療,注意固養肺胃,搭配增強體內的正氣,避免常感冒。

李思儀醫師表示,傳統中醫認為,「鼻為肺之竅」,而足太陽之脈起與目內眥,上額交巔入絡腦;足陽明胃經起與鼻之交「安頁」中,旁納太陽之脈;與各經絡、臟腑交互影響。因此鼻竇炎在治療上需要辨別經絡,急者治標,緩者治本。

在急性期發作時,多見鼻蓄膿與痰多等熱邪症狀,治療上可選用辛夷清肺湯(辛夷、黃芩、升麻、百合、石膏、麥門冬、知母、山梔子、枇杷葉、甘草),或清鼻湯(葛根、麻黃、桂枝、石膏、辛夷、芍藥、川芎、大黃、桔梗、甘草、生薑、大棗);當中共同的藥都有用辛夷疏通鼻塞、石膏清熱,並疏散風邪、宣利肺氣。痰多者可酌加半夏化痰。

李醫師表示,而在緩解期,則注重調整提質的「固本」治療,雖然鼻竇炎在發作時,多見肺胃熱的現象,但終究體質上屬虛,才會反覆發作、年久不愈,所以治療上可用補中益氣湯,或參苓白朮散固養肺胃,增強體內的正氣,才不容常常感冒,加重鼻竇炎的情況。




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台灣新生報【記者鄭綿綿/台北報導】 2010/09/20


中醫師李思儀表示,鼻竇炎要戒除喜飲冰冷或經常吃瓜果;若過食冰冷,對病情的恢復不利;運動如慢跑有助於鼻竇炎的體質改善,除了可增加體內代謝與循環,強化自體的抗病能力,對於鼻竇反覆感染、充血造成的鼻塞不通,也有改善的效果。

李醫師表示,蒸氣外薰亦可改善鼻塞現象,適度與定期的運動,則是從內在改善鼻子內部的循環。藥膳茶飲方保可選擇「通竅化痰飲」,準備防風、川貝母、麥門冬、白芷各10克,薄荷9克、葛根6克、紅棗5枚、甘草5片。

做法為將藥材洗淨後先加水蓋過藥材浸泡15分鐘。之後再倒入1000C.C的水,水滾後轉文火煮15分鐘。最後放入薄荷微悶3分鐘。濾去藥材,將藥汁於一天內慢慢喝完即可。


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不見繁花與紅葉


惟見水畔茅屋秋暮中


                                                ~古歌


茶道


追求的是純粹與優雅


茶室中的簡素清靜則仿效禪宗寺院


可追朔到老子崇尚的「虛」


萬事萬物的真正部分是存在於「虛」的境界


就像是


房間的本質在於屋頂於牆壁所構築出的空間


唯有在「虛」的空間中


運動才能自由存在


將自我幻化為虛


讓其他的人事物能自由出入自我心靈的人


將可以在任何的處境、狀況自由行動


                                                                                ~岡倉天心


印地安文化中


有一種能量的治療


便是將自己想像成鷹、豹、蛇、蜂鳥


先將自己放空後才能接受其他的能量


而其他的學習


不也如此


滿滿的杯子如何倒入更多的水


 


同樣


身體不也如是


消化的器官如果總是在充滿的狀態下


如何能有效的運動(活動)呢?


故古代或是現代的伊斯蘭文化


都有所謂的斷食


透過ㄧ定時間的不攝入固體食物


讓生病的腸胃系統


可以休養生息


進而


恢復健康的狀態


 


茶之書


雖然是談論茶之道


但茶道中其實也蘊含了人生之理呢!


 

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一碗侯吻潤     二碗破孤悶


三碗搜枯腸     唯有文字五千卷


四碗發輕汗     平生不平事,盡向毛孔散


五碗肌骨清     六碗通仙靈


七碗吃不得也     惟覺兩腋習習清風生


蓬萊山在何處?玉川子乘此清風欲歸去


                                                                             ~唐詩人盧同


品茗僅止於幾小杯


意到即止


談到品茗


日本人更是愛好此道


有名的京都宇治抹茶


其實是源自中國


1911年時榮西禪師自中國回到日本


帶回了宋茶


在三個地方種植成功


其中ㄧ處就是現今的京都近郊的宇治


南宋的茶禪以快速的方式席捲日本


宋朝喝茶的儀式與茶之道


在15世紀時由足義利將軍大力推行而後確定之


自此成為日本傳承下的ㄧ門獨到的茶道


 


 

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在診間


我常常跟病人說


別喝太多茶


許多人往往會露出疑惑的表情


喝茶不是很好嗎?


喝茶其實不是件壞事


只是現代人喝茶的習慣並不是很好


不知不覺中往往喝的過量而不自知


若是加上本身氣血的循環不好或是體質較虛


長期喝下來就很容易出現問題


諸如空腹喝茶刺激胃腸道的不舒


過量喝綠茶反而讓自己的體質偏寒


若是筋骨受傷而不戒茶 也會影響到恢復的狀況


 


古人喝茶可不是牛飲


而是品茗


日人岡倉天心(1862~1913)在其著作《茶之書》中


就詳述了茶的流派、道與禪、茶室與花與茶道


其中茶也隨著時代的變化


出現了三個時期的變化


煎茶(煎煮的團茶)


抹茶(攪拌的茶粉)


淹茶(淹泡的茶葉)


 


喝茶這件事


也影響到中國的陶瓷技術的發展


陸羽認為


藍色的茶碗是最理想的顏色


因為藍色的茶碗可以爲茶添加一份綠意


而白色的茶碗則會讓察呈現淡紅色


這其實是因為陸羽時代主要使用的是團茶(餅茶)


其後


宋朝人改用粉茶


轉而偏好深藍色及黑褐色的暗沉色系


(有沒有發現日本人使用抹茶時都是用深色的茶碗居多?還有客家人的擂茶也是!)


而明朝改用淹茶後卻鍾情於清透的白瓷


所以


喝怎樣的茶


茶杯的選擇可以襯托出茶之色


這是蘊含古人的學問呢!


 


 


 

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台灣新生報


【記者鄭綿綿/台北報導】 2010/09/10


指甲病變可配合中藥外用治療。中醫師李思儀表示,若指甲出現感染現象即所謂的甲癬,可搭配外洗方;出現甲溝炎則使用三黃散外敷,可加速痊癒。

李思儀醫師表示,甲癬外洗方可準備藥材苦參1兩、蛇床子1兩、白癬皮1兩、黃柏3錢、百部3錢、白礬5錢。做法為除白礬外,將所有的藥材加入1500C.C的水煎煮25分鐘,倒出藥汁。濾去藥材,加入白礬融化。將患部浸泡在藥水中約20分鍾,每天浸泡1~2次。每劑藥材可用兩天左右,就能幫助緩解感染症狀。



 

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台灣新生報【記者鄭綿綿/台北報導】 2010/09/10


指甲外觀變化與體內臟腑、氣血機能有所關聯。中醫師李思儀表示,指甲的健康與否和肝有絕對的關係,而人體的氣血狀況也會直接影響到指甲的健康與否。包括血虛;血液循環差;心肺陽氣虛衰;以及體質偏濕熱鬱結等呈現,也容易有指甲病變。

中醫師李思儀表示,中醫古籍提到:「肝藏血,其華在爪(指甲),其充在筋。」所以指甲的健康與否和肝有絕對的關係。而人體的氣血狀況也會直接影響到指甲的健康與否。首先從顏色來看,顏色淡而無華者,多為「血虛」。嚴重者甚至呈現黃色枯乾易脆的現象。

若其色藍紫色暗,多和血液循環不良有關,加上兼手指冰冷,則心肺的功能可能出現問題,在中醫多和「心肺陽氣虛衰」,造成寒凝氣滯相關。

李醫師表示,若指甲末端呈現圓鈍狀的「杵狀指」,則多見心臟系統疾病的病人。有些人的指甲則是出現一條條的紋路,呈現縱紋或橫紋,多和後天的維生素缺乏相關。有些人則出現甲萎縮或指甲容易脆裂,則多和氣血不足,肝腎精血不足,或後天脾胃失養相關。

指甲病變除了呈現臟腑健康問題,也可能與感染有關。中醫師李思儀表示,若指甲呈現灰暗白濁的顏色,並伴隨著搔癢與容易在指側流出組織液,易感染甲癬,出現伴隨足部的黴菌感染的問題。整體而言,中醫治療改善指甲病變問題,須配合辨證體質用藥。

李思儀醫師表示,若指甲呈現灰暗白濁的顏色,並伴隨著搔癢與容易在指側流出組織液,則多和「濕熱鬱結」問題有關,這類體質多容易感染甲癬,伴隨足部的黴菌感染。甲癬除了指甲變色外、並會變形與變質,表面凹突不平、甲板增厚,邊緣參差,並出現指甲與指肉的分離。若出現甲癬的狀況要提早治療,不然很容易蔓延到其他指甲。

李醫師表示,造成指甲的疾病原因有許多,在治療上除了觀察指甲的顏色、形狀,並須看其全身的症狀,整體辨證後再行用藥,才能對證用藥。中醫辨證分類上,若是屬於「氣血不足」者,患者多半有氣短乏力,容易疲倦,舌淡、脈細弱無力表現。而「肝腎陰虛」型,患者則多半有口乾咽燥,怕熱汗多,腰痠腳無力,眠差或耳鳴,舌紅少苔、脈細數。

若屬「濕熱鬱積」者,則容易出現口渴、口氣重,喜飲冰冷,並伴隨膚癢紅疹,便秘尿黃的情況,舌象多苔厚膩、脈象浮滑或浮數。醫師指出,治療指甲的病變,需要有耐心配合醫囑,除了內服中藥外,針灸治療或配合外洗方或外敷方,也都能加速療效。


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台灣新生報


【記者鄭綿綿/台北報導】 2010/09/01


        杏仁有助於皮膚美顏作用。 中醫師李思儀表示,現代人生活忙碌,往往無法好好兼顧到三餐的營養,油膩少蔬的飲食不僅是造成便秘的元兇、就連粉刺與臉色暗沉等,都與每天所吃入的食物息息相關。


        可選擇適當的食材以食療幫助美顏,像是中藥杏仁可潤肺,還可補充肌膚的水分、保濕,維持彈性,促進美膚的療效;古代宮廷美顏方中不可或缺的就是杏仁。


       中醫師李思儀表示,一般市面上的杏仁主要可分兩種,一種為藥用,另一為食用,兩種各有其特長。其中,北杏也就是苦杏仁內含「苦杏仁甘」,能對肺癌細胞產生破壞作用;《本草備要》中也記載到,杏仁有「潤肺解肌,通大腸氣秘」的功效。


        醫師指出,南杏也就是一般零嘴中常吃的甜杏仁,含豐富的B2、鈣、銅、鐵、鉀、鋅。以及單元不飽合脂肪酸、礦物質與維生素等,能清除自由基,有助肌膚抗氧化,也能幫助抑制黃褐斑的形成。 松子、芝麻對於皮膚保養也有幫助。


         中醫師李思儀表示,松子有助於維持肌膚的彈性,也可入菜食用。而芝麻也含有輔酵素Q10,除了能保養肌膚,並能強化呼吸道功能,也是女性天然保養品的好選擇。 李思儀醫師表示,松子自古以來,是美容護膚的聖品,能讓女性擁有青春紅顏,維持肌膚的彈性。且松子的美味,東西方都把其入藥或入菜。在《本草綱目》中便提到,松子「色白,散水氣、潤五臟。主虛羸少氣補不足,久服輕身不老延年。」義大利人更愛在麵中加入松子增添美味,就連咖啡中都少不了松子香。


          李醫師表示,芝麻在古代稱「脂麻」、又名「巨勝子」,含有輔酵素Q10,除了能保養肌膚,並能強化呼吸道功能。在《本草備要》提到,其性味甘平,能「補肺氣、益肝腎,烏鬚髮,利大小腸。」又因為芝麻具有滑腸的功效,因此與白朮同用效果更好;長期受便秘所困擾者也能有所改善。


 


 

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